テーマ:お店のこと

真面目に本職

昨夜の☂が上がって 今朝は気持ちよく 晴れ 暖かい一日になりそうです 本日 の 午前中は 地元の市民センターで  コーヒーの淹れ方講習会 に行きました 32年間で 三回目かな? (笑) 1…
トラックバック:0
コメント:8

続きを読むread more

今週の出来事

先週の木曜日 突然 やってきた テレビの 「駅んさい」 と言う番組 の アナウンサーの方 ここはお店ですか? ってな感じで げげ!! 掃除してないし・・・ 今週 水曜日 放送されて 出てたね …
トラックバック:0
コメント:18

続きを読むread more

マイブーム

暑い! まめちゃんは ここが すずしいん だろうか ? お昼から エアコンを つける仕事場 この夏は 風も 生ぬるい 一日中 お風呂に 入ってるような 状態 お風呂から 出れるのは 夜 エアコンの中に いる時だけ (…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今年最後の適職生活

雨の日曜日 大好きなんじゃけど 昨日は残念なことに、 今年最後 の 適職生活イベント は ☂ 雨なので、 すーーーんごく寒かった 上に お客さんも 冷たい (笑) こんな寒いときにも 手伝ってくれた 二人の…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今から 

本日23日は 今の生活が始まって 30年 の 記念すべき日 です それまで 2歳の子供がいて 趣味はパッチワークの ふつーの主婦が どういうわけか? ダーさんと二人で お店を 始めました その時には 想像もできなかった 今の30年後 …
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

まじめに働こう

先週の土曜日  ダーさんは消防で 朝6時半には お出かけ 私は お友達と 市内のキルト展に ・・・ お店は 臨時休業 です もう定年の年だから ま、いっかぁ~ お気軽に 休んだ土曜日でした しかし、今週になって …
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

フレイバーコーヒー

本日は パッチ以外の お話です 先日  「 珈琲豆をいただいたんですけど、 挽いてくださいますか? 」 という ことがあり、「 いいですよ 」 と 引き受けた 持ってこられたのは フレイバーコーヒー なんと、チョコレートの香 …
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

29年

本日は 私的なことなので か~るく スルーしちゃってくださいませ 9月23日は 私たちが 自営業始めて 29年の日 私はまだ、30歳前でした 貯金も あまりない 私たちができることは 自分たちの力で 店を 建てること …
トラックバック:0
コメント:32

続きを読むread more

再チャレンジ

春の陽気 の 一日 車の中は 汗ばむような 日から 外で、ちょっと、休憩していただこうと 考えていた テラスでcafé を始めました 今日はちょうど、ちょっと離れたところから ダーさんの 友達夫婦がわざわざ コーヒーを買いに来てく…
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

やっと春が来る

昨日 の 日曜日は 私の住んでいる町の イベントで 「 カキまつり 」 でした ところが、同じ日には 市内で 「 フードフェスタ 」 もあり 例年に比べて 入場者数 が少なかった ということでした わたしも 毎年 友達三人に 助けていただきながら …
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

スポングのコーヒーミル

先日 私の同級生で ダーさんとも バンド仲間の N君が 「これ、使える?」 と あこがれの Made in England の スポングの  手動式ミルを くれました ずいぶん古いものだから、 ヴィンテージ ものです 今は 中がホウロウ仕上げに…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

いろんなものが出来上がって

今日から 12月です 今年最後の月ですね しばらく UPお休みしていましたが いろんなものが仕上がって ちょい忙しかったんです まずは お友達のこっとんふらわぁさんとお友達で作ってるcircle Happy Quilt Circle さんの作…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

あと一いきだからがんばろ~

10月の ハローウィンの写真も ぱーになり 早くも 11月半ばに なってしまいました 突然の パソコンの ご機嫌斜めに 日中は ちくちくに精をだし (いや、出さざる負えない 笑) アンティークキルトサンプラー は  どんどん つながっています …
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

ぎゃ、11月

きゃ~。 もう、11月になっちゃいましたね。 パソコンの中に写真が取り入れることができなくなり あちゃ~ 状態で、 そのうち、メールが開かなくなり ぎゃ~~ 状態でした (笑) パソコンがないと、 皆さんともつながれないし、 自分のパッチワー…
トラックバック:0
コメント:20

続きを読むread more

ご縁に導かれて

一昨日の夜 ご縁があって コーヒーを卸している カナダカンという イタリアンのお店の プレオープンに ご招待をしていただき 行ってきました カナダカンは34年前に オープンした 老舗です 当時は 伽奈陀館 という…
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

外見だけリニューアル

5月の連休は このバラが 満開になります とげがあるけど、 やっぱりバラは素敵です そんな連休4日間は 毎年のように お店の裏の庭が 草ボーボー だから ボーボーすぎるよね? よくぞここまで…
トラックバック:0
コメント:30

続きを読むread more

適職生活-その2

以前も書いたことあるけど、 若かったころはパッチワークの先生になってみたかった。 自分の好きなことで、毎日暮らしていけたらどんなに楽しいだろう… なんて甘いこと考えていた。 だけど、 お店を何年かやってきて、ふと感じたこと…・ どっちか選ぶとしても…・選べない ど…
トラックバック:0
コメント:38

続きを読むread more

適職生活-その1

9月23日はうちの店を始めて丸24年たちました。 この焙煎機も24年間毎日のように働いてくれています。 まだ20代後半だった私、30代前半のダーさん 今では、子育ても終わり介護の心配もすぎ のんびりご隠居のような商売しているけど…・ この最近焙煎を教えてくれた方が焙煎をやめる…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

お盆休みが明けちゃった

キャロルキング聞いて踊ろう~~(笑) この3日間のお休みの間こんなにゃんことは違って、 はりねずみは、ごそごそ動き回り・・・・ このお部屋に行って、針を持つこともなかったです。 一日目は隣のお家の片づけ 儀父、母のお家で今はだれも住…
トラックバック:0
コメント:32

続きを読むread more

懐かしいコーヒーの味

今朝は昨日の残りの冷たいコーヒーでした。 我が家の夏は 毎朝、少し多めに作っておいて、朝は暖かいコーヒー 残りはそのまま冷蔵庫に・・・・ 夜にテレビを見ながら冷たいコーヒーを飲みます。 でも、昨夜飲まなかったから、今朝はそのコーヒーでした。 今朝の冷たいコーヒーは一口飲んで、 懐…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

信じていこう!

土曜日のことでした。 うちのダーさん会合だったから、いつものように7時までお店にいなきゃいけない。 6時40分ごろ、電話が鳴りました。 やってきたお客さんは、 まだ、若くてきれいなお姉さん。 帰りがけに、「私は神奈川県に今住んでるんですけど、地震があって、 里に帰ってなさい、って言うから帰って…
トラックバック:0
コメント:39

続きを読むread more

またまた、値上げ?

毎日のようにお客さんが心配した口調で 「coffee値上がりするんじゃないん?」って言う。 テレビや新聞のニュースで大きく取り上げられてるから・・・ 大手企業やいろんなお店はどんどん値上げしている。 「うちは、今のところ大丈夫なんですよ。」と答える。 23年間で100グラム10円の値上げ。 …
トラックバック:0
コメント:46

続きを読むread more

捨てなくてよかった

本日はプレゼント用ギフトの仕事が来た。 うちのコーヒーを卸している同じ町のホテルが、 泊まっていただいたお礼に、 と、うちのcoffeeをお客さんにプレゼントしてくださっている。 ほんと、ありがたいことです。 そのプレゼントの包装の中に・・・ 煎った日にちと、coffee名を書き込んだシールが見え…
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

今年の後半スタート・7月

今年も半分終わっちゃいました。 あっという間に「夏休み」の7月。 もうわが家には関係ない「夏休み」だけれど・・・・ こうやって見ると、人生なんてあっという間に過ぎていってしまうものだと思います。 おばあちゃんの方は、片足をなくされて義足のうえに、持病も持っているのに 飛びぬけて明るい! …
トラックバック:0
コメント:24

続きを読むread more

モカが入ってきた。

今、日本国中コーヒー豆「モカ」が入ってこない情況になっている。 今月後少しでなくなる・・・というところでうちの店にやっとモカが入ってきた。 これは今朝煎ったモカと悪い豆を取った豆。 以前も書いたけど、煎ったモカの中にはたくさんの欠点豆がある。 これを手で一粒一粒取っていく。 モカはイエメン産と、エチ…
トラックバック:0
コメント:21

続きを読むread more

今年最初のイベント

先週金曜日の布団の中での冬眠が効いて、何とか元気になる。 土曜日は日曜「カキ祭りの準備」 昨日は、毎年のことながら寒い中コーヒーを入れる。 一杯100円。 カフェオーレ一杯150円 昨日はとっても良い天気。 デジカメもって行ったのに忙しくて忙しくて・・・・ デジカメ出す暇…
トラックバック:0
コメント:30

続きを読むread more

今年最後のイベント「お砂焼きまつり」

こんな秋空のした、 今年最後のイベント、 宮島に渡る玄関口、宮島口で、「お砂焼き祭り」が昨日ありました。 お砂焼きとは、 その昔、旅に出て、無事帰ってこれますように・・・ と、厳島神社の砂をいただいて、無事帰郷したら異郷の砂を倍加してお返しする という習俗があったそうです。 こうした…
トラックバック:0
コメント:31

続きを読むread more

ときめき・ときめき

先日我が町の商店街のお祭り「ときめき祭り」 今年も、無事終わりました。 会場は先日「削ろう会」があったところ。 商工会青年部の「きぐるみ青年隊」ダンスが上手なんだよ。 エコのコーナーではこんな新聞で作るかっこいいエコバッグもあったのだ~ 勝手に出して怒られるかな? お友…
トラックバック:0
コメント:18

続きを読むread more

秋のイベント

毎年10月はイベントの月。 まだ合併する前から開催されている「ときめき祭り」 来週は宮島口で開催される「お砂焼きまつり」 明日は商工会のイベントの「ときめき祭り」です。 この祭りは15年もイベントいってコーヒー出してます。 この日はコーヒーだけでなく ホットドックも。 去年からアメリカンドッ…
トラックバック:0
コメント:22

続きを読むread more

あっという間に23年

9月23日で私たちが店を始めて23年目になりました。 山のヒノキの間伐材を酒二本でもらいに行って、 木の皮をむいて、 小さなログハウスを建てました。 お金がなかったので全部自分たちと、友達のおかげです。 お店を始めたときは上の子はまだ2歳でした。 下の子はまだいなかった・・・・ …
トラックバック:0
コメント:29

続きを読むread more